Life is full of surprises. After working for some Communication agencies, I’ve decided that my path should be different, even though I had no idea about what this path should be. I needed a challenge and I got it some years ago, after moving to Northern Norway, a place where I discover everyday that it is not mandatory to get a job that measures up to one’s studies. It is so much more important to enjoy doing something that you can make a living on. I’m not planning to get rich, I’d rather have enough resources in order to see the world at a slow pace and understand more about what surrounds me.
Turning from a Communication professional to being a baker came naturally, as all good things do. I’ve found out a lot about myself and about others. People are still surprised that I gave up a „glam world” and got my hands up to my elbows in flour + water. What they don’t really know is that flour + water = ♥ and love is a miracle. So bread = small miracles everyday.
______________________________________________
Despre brutărit și miracole
Viața-i plină de surprize. După ce am muncit în comunicare câțiva ani, am zis că, de fapt, calea mea e alta, deși nu prea știam ce înseamnă asta. Aveam nevoie de o provocare, pe care mi-am aruncat-o singură, acum câțiva ani, când m-am mutat in nordul Norvegiei, într-un loc în care descopăr, zilnic, că nu e absolut necesar să găsești un job pe măsura studiilor tale. Este mult mai important să faci ceea ce te împlinește și îți permite un trai decent. Nu am de gând să mă îmbogățesc; mai degrabă, vreau să am suficiente resurse cât să mă plimb încet prin lume și să înțeleg cât mai mult din ce e în jurul meu.
Schimbarea profesională a venit natural, cum se întâmplă cu toate lucrurile bune. Cu ocazia asta, am aflat multe despre mine, dar și mai multe despre cei din jur. Lumea încă este surprinsă de faptul că am renunțat la lumea glam a comunicării (cam așa e văzută din exterior) și am intrat în apă + făină până la coate. Ceea ce multă lume nu știe este că faină + apă = ♥ și dragostea este un miracol. Așadar, pâinea este miracolul meu zilnic.